Bienvenue à la
Maison des Palmiers

Bienvenue à la Maison des Palmiers. Construit aux XIXe siècle, ce bel établissement hôtelier, encore appelé « Chambres d’hôtes », est situé au centre du beau village de Bize-Minervois, dans la région viticole languedocienne du sud de la France. Nous avons pour ambition de créer un cadre convivial, magnifique et reposant pour que vous vous sentiez à la maison.Pour ce faire, nous offrons cinq suites confortables, des repas et des cocktails délicieux ainsi que des conseils qui vous aideront à tirer le meilleur parti de votre séjour dans notre merveilleuse région de France. Nous souhaitons vous accueillir comme des invités et vous voir partir comme des amis.

Cinq suites de luxe

Nous offrons cinq suites spacieuses ayant de grandes salles de bains. Nos suites comprennent une grande chambre familiale et une chambre avec terrasse donnant sur le jardin. Décorées avec goût dans un style « Sud de la France », les suites ont le sol recouvert de carrelages d'époque ; elles sont toutes bien éclairées et convenablement aérées. Elles sont toutes équipées, chacune d'une cafetière Nespresso, d'une théière, et évidemment de serviettes et de draps raffinés.

En savoir plus >

Détendez-vous avec un verre de rosé frais
au bord de notre piscine

Après une journée de découvertes touristiques, plongez dans les eaux fraîches de notre piscine, construite au beau milieu d'un paisible jardin méditerranéen. Dégustez un verre de rosé frais provenant d'une entreprise vinicole locale, ou laissez-nous vous préparer l'un de nos célèbres cocktails. L'établissement offre également un vaste salon très confortable avec une télévision et une variété de jeux. Nous offrons également une connexion Wi-Fi gratuite à l’intérieur comme à l’extérieur.

Petits déjeuners, déjeuners
et dîners délicieux

Richard est un fin cuisinier, il sera à votre service chaque matin pour vous préparer un petit-déjeuner délicieux avec du pain et des croissants frais de notre boulangerie locale. À la mi-journée, nous vous proposerons des déjeuners savoureux que vous pourrez déguster au bord de la piscine. Et le soir, nous serons heureux de servir des dîners ou des soupers légers, et de vous recommander des restaurants locaux tel que Chez Jean Marc, notre préféré.

En savoir plus >

Explorez les châteaux, les villages
et les plages de la région

Outre sa beauté époustouflante, la région Languedoc-Roussillon est un véritable trésor de châteaux et d'abbayes médiévaux du sud de la France. Cette région dispose d'une multitude de domaines viticoles organisant des dégustations et des visites ; elle offre également des kilomètres de plages, de jolis villages et un nombre illimité d'activités de plein air. Louez un bateau et passez la journée à flotter sur le canal du Midi. Visitez quelques-unes des plus grandes ruines romaines du monde. En plus, laissez-vous tenter par une cuisine délicate (et des fruits de mer exotiques) dans les nombreux restaurants de la région.

En savoir plus >

L’accès à ces choses est
vraiment facile et peu coûteux.

Nous avons 7 aéroports internationaux à 2 heures de route offrant des vols à bas prix à destination de nombreux aéroports du Royaume-Uni et d'Europe du Nord. L'excellente qualité des autoroutes permet de nous joindre facilement. Bien plus encore, la gare TGV la plus proche est à Narbonne, à 30 minutes seulement. Cliquez ci-dessous pour plus d'informations sur les vols disponibles pouvant vous conduire jusqu'à nous.

En savoir plus >

Célébrations

Peut-être avez-vous une occasion spéciale en vue, ou peut-être envisagez-vous une escapade en groupe, nous pouvons organiser une fête avec service traiteur pour vous ? Nous proposons de tout, des cocktails et des canapés au bord de la piscine, des buffets somptueux dans le jardin ainsi que des dîners formels dans notre belle salle à manger.